Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с беконом и кефирной заправкой
Простое и сытное блюдо: обжаренный до золотистой корочки картофель с хрустящим беконом, заправленный свежим кефиром.
10,5
10,5
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Бекон (сырокопченый) - 100г
- Кефир (2.5% жирности) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Бекон нарезать небольшими полосками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Выложить бекон и обжаривать до хрустящего состояния. Вынуть бекон шумовкой, оставив жир на сковороде.
- В жир от бекона (при необходимости добавить немного масла) выложить картофель. Жарить на среднем огне до готовности и золотистой корочки, периодически помешивая (около 20-25 минут).
- За 5 минут до готовности посолить и поперчить картофель.
- Готовый картофель выложить на тарелку, посыпать обжаренным беконом.
- Кефир подать отдельно как соус или слегка полить им картофель перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.