Запеканка из тушёнки с корнеплодами
Сытная запеканка, где тушёная свинина смешивается с картофелем, морковью и свежими огурцами, запечённая до золотистой корочки.
11,5
10,5
23,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Тушёнка свиная - 250г
- Морковь - 150г
- Огурцы свежие - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 3 мм).
- Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками или соломкой.
- Огурцы нарезать тонкими кружочками. Учитывая, что огурцы дадут много влаги, их лучше добавлять в конце или смешивать с остальными ингредиентами непосредственно перед запеканием.
- Форму для запекания смазать растительным маслом (10г).
- Смешать в миске нарезанный картофель, морковь, тушёнку (вместе с желе/жиром) и соль, перец. Тщательно перемешать.
- Выложить смесь в форму ровным слоем. Огурцы добавить поверх основного слоя или вмешать в смесь, если хотите более мягкую текстуру.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 50-60 минут, пока картофель не станет мягким и не появится золотистая корочка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.