Google Play
RuStore
AppGallery
Феттучини с беконом, ветчиной и моцареллой в сливочном соусе
Сытная паста феттучини с кусочками бекона и ветчины, запеченная под шапкой из расплавленной моцареллы в нежном сливочном соусе.
15,5
17,0
25,0
Ингредиенты
- Феттучини - 250г
- Бекон - 100г
- Ветчина - 100г
- Сливки (20%) - 200г
- Моцарелла - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите феттучини в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив немного (около 50 мл) для соуса.
- Нарежьте бекон и ветчину небольшими кубиками.
- Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки. Добавьте ветчину и обжаривайте еще 1-2 минуты. Снимите с огня.
- Влейте сливки к бекону и ветчине, добавьте соль и перец. Прогрейте, не доводя до кипения.
- Добавьте отваренные феттучини в сковороду с соусом и хорошо перемешайте. При необходимости добавьте немного воды, оставшейся от варки пасты.
- Переложите пасту в форму для запекания. Сверху равномерно распределите моцареллу.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.