Жареный нут с горошком и сырами
Пикантная закуска, обжаренная на сковороде, с сочетанием соленой брынзы, сливочного дорблю и икры.
14,5
15,5
21,5
Ингредиенты
- Нут (консервированный, без жидкости) - 150г
- Горошек зеленый (консервированный, без жидкости) - 100г
- Брынза - 50г
- Сыр дорблю - 30г
- Икра черная - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Слейте жидкость с нута и зеленого горошка.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте нут в течение 5-7 минут до легкой золотистой корочки.
- Добавьте зеленый горошек и жарьте еще 3 минуты.
- Раскрошите брынзу и дорблю, добавьте к нуту и горошку. Готовьте, помешивая, пока сыры не начнут плавиться и смешиваться (около 2 минут).
- Снимите с огня. Разложите по тарелкам и сверху аккуратно выложите икру черную.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.