Яичница-болтунья с колбасными изделиями и овощами
Быстрая и сытная жареная яичница с добавлением сосисок, вареной колбасы, плавленого сыра и свежих овощей.
14,5
18,5
15,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт)
- Сосиски - 70г
- Колбаса вареная - 50г
- Сыр плавленый - 40г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарежьте сосиски и вареную колбасу небольшими кубиками или ломтиками.
- Нарежьте огурцы и помидоры кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасные изделия до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры и огурцы, жарьте еще 2 минуты.
- Взбейте яйца в отдельной миске. Если используете соль/перец (хотя они не указаны, для реалистичности допустим минимальное количество специй, но в списке ингредиентов их нет, поэтому просто влейте яйца).
- Влейте взбитые яйца на сковороду к овощам и мясу.
- Постоянно помешивая, жарьте до желаемой консистенции (болтунья).
- За 1 минуту до готовности добавьте плавленый сыр, нарезанный кубиками или полосками, и перемешайте, чтобы он расплавился и обволок ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.