Яичница-болтунья с колбасными изделиями и овощами
Быстрая и сытная жареная яичница с добавлением сосисок, вареной колбасы, плавленого сыра и свежих овощей.
14,5
18,5
15,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт)
- Сосиски - 70г
- Колбаса вареная - 50г
- Сыр плавленый - 40г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарежьте сосиски и вареную колбасу небольшими кубиками или ломтиками.
- Нарежьте огурцы и помидоры кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасные изделия до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры и огурцы, жарьте еще 2 минуты.
- Взбейте яйца в отдельной миске. Если используете соль/перец (хотя они не указаны, для реалистичности допустим минимальное количество специй, но в списке ингредиентов их нет, поэтому просто влейте яйца).
- Влейте взбитые яйца на сковороду к овощам и мясу.
- Постоянно помешивая, жарьте до желаемой консистенции (болтунья).
- За 1 минуту до готовности добавьте плавленый сыр, нарезанный кубиками или полосками, и перемешайте, чтобы он расплавился и обволок ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.