Теплый кисломолочный микс (Варка)
Необычное горячее блюдо, приготовленное путем медленного нагревания смеси греческого йогурта, кефира и кумыса.
5,5
3,5
7,0
Ингредиенты
- Йогурт греческий - 150г
- Кефир - 100г
- Кумыс - 50г
Приготовление
- Смешайте греческий йогурт, кефир и кумыс в небольшой кастрюле с толстым дном.
- Поставьте кастрюлю на самый медленный огонь.
- Постоянно помешивая, медленно нагревайте смесь. Не доводите до кипения (температура не должна превышать 70-80°C), чтобы избежать сворачивания белков.
- Прогревайте в течение 15 минут, пока смесь не станет заметно теплой и однородной.
- Снимите с огня и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и освежающий молочный коктейль на основе различных кисломолочных продуктов.
Простое и сытное блюдо из яиц, сыра и молока, приготовленное методом варки.
Нежный крем-суп на основе ряженки и консервированных сардин с добавлением козьего молока.
Нежный крем на основе сметаны, молока и кефира, идеально подходит для десертов.
Нежный и питательный чиа-пудинг на основе ряженки и кефира.
Легкая и вкусная запеканка из творога, сметаны и кефира.
Комментарии
Пока нет комментариев.