Яичница с колбасой и шпротами "Фри"
Быстрая жареная яичница с добавлением вареной колбасы и ароматом шпрот.
15,5
23,0
1,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Колбаса вареная - 100г
- Шпроты (в масле) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Колбасу нарезать мелкими кубиками или соломкой.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарить колбасу 2-3 минуты до легкой золотистой корочки.
- Шпроты достать из банки, масло слить (или использовать немного масла от шпрот, если оно не превышает указанного количества масла для жарки). Раздавить вилкой или оставить целыми, по желанию, и добавить к колбасе на сковороду, слегка прогреть 1 минуту.
- Яйца разбить в миску, слегка взболтать (по желанию) или разбить прямо на сковороду поверх колбасы и шпрот.
- Жарить до желаемой степени готовности желтков (около 4-6 минут).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.