Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с курицей, грибами и солеными огурцами
Сытное и ароматное блюдо, где гречка обжаривается с куриной грудкой, шампиньонами, луком и пикантными солеными огурцами.
15,5
9,5
22,0
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 5г
- Руккола - 10г
Приготовление
- Гречку отварить до полуготовности (или использовать готовую).
- Куриную грудку нарезать кубиками, лук мелко нашинковать, шампиньоны нарезать пластинами, соленые огурцы — мелкими кубиками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло.
- Обжарить лук до прозрачности, затем добавить курицу и жарить до золотистой корочки.
- Добавить шампиньоны и жарить, пока не выпарится жидкость.
- Ввести в сковороду полуготовую гречку и соленые огурцы. Жарить, помешивая, 5-7 минут.
- Посолить (если необходимо, учитывая соленость огурцов) и поперчить (если бы перец был в списке).
- Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом и украсить листьями рукколы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.