Жареная лапша с колбасой, курицей и сыром в кляре

Ингредиенты

• Лапша пшеничная - 150г
• Куриная грудка - 100г
• Колбаса вареная - 50г
• Сыр твердый - 50г
• Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
• Мука пшеничная - 50г
• Масло подсолнечное - 30г
• Хлеб белый - 50г (для панировки, опционально)
• Огурцы маринованные - 50г
• Майонез - 20г

Шаги

1. Отварите пшеничную лапшу до готовности, слейте воду.
2. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками, колбасу - соломкой. Обжарьте курицу на части подсолнечного масла до готовности, затем добавьте колбасу и обжарьте еще 2 минуты.
3. Смешайте обжаренные ингредиенты с лапшой.
4. Приготовьте кляр: натрите сыр, смешайте с яйцами и 30г муки. Посолите (если бы были специи).
5. Обмакните лапшу с мясом в кляр и обжарьте порциями на оставшемся подсолнечном масле до золотистой корочки.
6. Хлеб можно измельчить и смешать с мукой для более плотной панировки, если хотите.
7. Подавайте горячим, с нарезанными маринованными огурцами и майонезом.