Гречневые блины с молоком и красной икрой (Жареные)
Нежные, слегка поджаренные блины из гречневой муки на молоке, подаются с ложкой красной икры.
11,5
10,5
25,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 200г
- Мука гречневая - 100г
- Икра красная - 20г
- Соль - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Смешать гречневую муку и соль в миске.
- Постепенно влить молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
- Выпекать тонкие блинчики, наливая тесто на сковороду и распределяя его по всей поверхности. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты на сторону).
- Выложить готовые блины стопкой. Перед подачей украсить каждый блин красной икрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.