Гречневые блины с молоком и красной икрой (Жареные)
Нежные, слегка поджаренные блины из гречневой муки на молоке, подаются с ложкой красной икры.
11,5
10,5
25,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 200г
- Мука гречневая - 100г
- Икра красная - 20г
- Соль - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Смешать гречневую муку и соль в миске.
- Постепенно влить молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
- Выпекать тонкие блинчики, наливая тесто на сковороду и распределяя его по всей поверхности. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты на сторону).
- Выложить готовые блины стопкой. Перед подачей украсить каждый блин красной икрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.