Жареные тортильи с домашним фаршем и соусом
Быстрое блюдо в стиле кесадильи или буррито, где пшеничная тортилья обжаривается с начинкой из домашнего фарша и заправляется кетчупом и майонезом.
15,5
18,0
21,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 200г
- Тортилья пшеничная - 100г (примерно 2 шт. по 50г)
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 30г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Разогрейте сковороду с растительным маслом (15г).
- Выложите фарш (200г) на сковороду и обжаривайте до готовности, разбивая комочки. Посолите (2г) и поперчите (1г) по вкусу.
- Пока жарится фарш, смешайте кетчуп (20г) и майонез (30г) в отдельной миске для соуса.
- Возьмите одну тортилью (50г). Выложите половину готового фарша на одну половину тортильи.
- Сложите тортилью пополам (как полумесяц).
- Обжарьте сложенную тортилью на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
- Повторите с оставшейся тортильей и фаршем.
- Разрежьте готовые тортильи пополам и подавайте с приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.