Жареный творог с вареной колбасой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее нежный творог и пикантную колбасу.
17,5
15,0
14,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Соль - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте творог к колбасе. Аккуратно разомните творог вилкой, чтобы он смешался с колбасой, но сохранил некоторую текстуру.
- Посолите по вкусу.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Влейте их в сковороду к творожной массе.
- Жарьте, постоянно помешивая, пока яйца не схватятся и масса не станет однородной, но не сухой (около 5-7 минут). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.