Жареный творог с вареной колбасой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее нежный творог и пикантную колбасу.
17,5
15,0
14,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Соль - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте творог к колбасе. Аккуратно разомните творог вилкой, чтобы он смешался с колбасой, но сохранил некоторую текстуру.
- Посолите по вкусу.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Влейте их в сковороду к творожной массе.
- Жарьте, постоянно помешивая, пока яйца не схватятся и масса не станет однородной, но не сухой (около 5-7 минут). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.