Жареная "Сборная" солянка из круп с колбасой и яйцом

Ингредиенты

• Гречка - 50г
• Овсянка - 50г
• Рис белый - 50г
• Макароны (или Спагетти) - 50г
• Колбаса сырокопченая - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Масло подсолнечное - 20г
• Батон пшеничный - 50г
• Лавровый лист - 1г
• Майонез - 15г
• Кетчуп - 15г

Шаги

1. Отварите гречку, овсянку, рис и макароны (спагетти) до готовности по отдельности. Слейте воду.
2. Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками.
3. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
4. Добавьте все отваренные крупы и макароны к колбасе. Перемешайте и обжаривайте 5-7 минут, чтобы крупы немного подсохли и пропитались маслом.
5. Лавровый лист добавьте в процессе обжарки круп (потом можно удалить).
6. В отдельной миске слегка взбейте яйца. Влейте их в сковороду к крупам и колбасе. Готовьте, помешивая, как яичницу-болтунью, пока яйца не схватятся.
7. Пока жарится, нарежьте батон небольшими кубиками.
8. Снимите сковороду с огня. Добавьте нарезанный батон, майонез и кетчуп. Быстро перемешайте, чтобы батон слегка пропитался, но не размяк.
9. Подавайте немедленно.