Жареная ячневая крупа с сайрой и капустой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее консервированную сайру, отваренную ячневую крупу и свежую капусту.
11,5
9,5
28,0
Ингредиенты
- Сайра консервированная в масле - 150г
- Ячневая крупа (сухая) - 80г
- Белокочанная капуста - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Отварите ячневую крупу до готовности (около 30-40 минут), затем слейте лишнюю воду.
- Капусту тонко нашинкуйте.
- Слейте лишнее масло из банки с сайрой, саму рыбу разомните вилкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите на сковороду нашинкованную капусту и обжаривайте, помешивая, до мягкости (около 7-10 минут).
- Добавьте к капусте отваренную ячневую крупу, соль и перец. Обжаривайте вместе 3-4 минуты.
- Добавьте размятую сайру. Перемешайте и прогрейте все вместе еще 3-5 минут, чтобы вкусы соединились. Попробуйте и при необходимости добавьте соль.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.