Жареный картофель с вареной колбасой и гренками
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее картофель, вареную колбасу и поджаренный хлеб.
11,5
10,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Хлеб белый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Колбасу нарезать кубиками или соломкой.
- Хлеб нарезать кубиками для гренок.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю и жарить еще 5-7 минут до золотистой корочки.
- На отдельной сухой сковороде или в той же, после извлечения картофеля и колбасы, обжарить кубики хлеба до состояния гренок.
- Посолить картофель с колбасой по вкусу. Перемешать.
- Подавать жареный картофель с колбасой, посыпав сверху гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.