Жареные Каннеллони с Курицей и Овощами
Обжаренные трубочки каннеллони, фаршированные измельченной куриной грудкой и пассерованными морковью и картофелем.
18,5
6,5
21,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Каннеллони (сухие) - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите каннеллони до состояния аль денте (следуйте инструкции на упаковке), затем слейте воду и дайте остыть.
- Куриную грудку нарежьте очень мелкими кубиками или измельчите в блендере до состояния фарша.
- Картофель и морковь очистите. Картофель нарежьте очень мелкими кубиками (или натрите на крупной терке), морковь также измельчите.
- На сковороде разогрейте половину растительного масла (10г). Обжарьте куриный фарш до готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- На другой сковороде (или после курицы) разогрейте оставшееся масло (10г). Обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут), затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Смешайте обжаренную курицу с картофелем и морковью. При необходимости добавьте еще немного соли.
- Аккуратно наполните каждую трубку каннеллони полученной начинкой.
- На чистой сковороде слегка обжарьте фаршированные каннеллони по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и прогрева начинки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.