Запеченные лесные грибы ассорти

Ингредиенты

• Белые грибы - 150г
• Вешенка королевская - 100г
• Вешенки - 100г
• Оливковое масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Тщательно очистите и промойте все грибы. Белые грибы и вешенки нарежьте крупными кусочками (около 2-3 см).
2. В большой миске смешайте нарезанные грибы, оливковое масло, соль и черный перец.
3. Равномерно распределите грибы в один слой на противне, застеленном пергаментной бумагой.
4. Разогрейте духовку до 190°C.
5. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока грибы не станут мягкими и слегка подрумяненными.