Жареная куриная грудка с белыми грибами и луком
Простое и ароматное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с акцентом на вкус белых грибов.
25,5
7,5
6,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками или тонкими полосками.
- Белые грибы очистите и нарежьте пластинами. Если используете замороженные, предварительно разморозьте и отожмите лишнюю влагу.
- Лук репчатый очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте к луку куриную грудку. Жарьте, помешивая, до легкого золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте нарезанные грибы. Продолжайте жарить, пока грибы не выпустят и не выпарят всю влагу (около 5-7 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 1-2 минуты до готовности курицы. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.