Жареная куриная грудка с белыми грибами и луком
Простое и ароматное блюдо из куриного филе, обжаренного с лесными грибами и репчатым луком.
23,5
6,5
8,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками (кубиками 2х2 см).
- Белые грибы очистить и нарезать пластинами или кубиками. Если используются замороженные, предварительно разморозить и слить лишнюю влагу.
- Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарить лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавить куриную грудку и жарить, помешивая, до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавить грибы, посолить и поперчить. Жарить, пока грибы не отдадут влагу и она не испарится, а грибы не подрумянятся (около 10-15 минут).
- Перемешать, прогреть еще 1 минуту и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.