Гречка, жаренная с креветками и капустой под кефирным соусом
Быстрое и сытное блюдо, где гречка обжаривается с капустой и креветками, а затем подается с легким кефирным соусом.
12,5
6,5
20,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Кефир (2.5%) - 150г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Белокочанная капуста - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности, слейте воду и отставьте.
- Нарежьте белокочанную капусту тонкими полосками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте капусту до полумягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте очищенные креветки к капусте. Жарьте 3-4 минуты до розового цвета креветок.
- Добавьте отваренную гречку, соль и перец на сковороду. Перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Подавайте горячую гречку с креветками, полив сверху холодным кефиром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.