Булгур с вешенками и консервированной горбушей, жареный
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее текстуру булгура, аромат вешенок и нежность горбуши.
14,5
7,5
25,5
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Горбуша консервированная (в собственном соку или масле, слитом) - 150г
- Вешенки - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите булгур до готовности согласно инструкции на упаковке (обычно 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
- Вешенки промойте и нарежьте пластинами.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте вешенки до золотистого цвета и испарения влаги (около 7-10 минут).
- Слейте жидкость из консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
- Добавьте отваренный булгур и горбушу к вешенкам на сковороду.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и прогрейте все вместе 3-5 минут, чтобы вкусы соединились.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.