Гречка с курицей и грибами в азиатском стиле
Обжаренная гречка с кусочками куриной грудки и шампиньонами, заправленная пикантным соусом.
18,5
9,5
21,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Гречка (сухая) - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Соевый соус - 20г
- Майонез - 15г
- Горчица - 5г
- Песто - 10г
- Перец черный - 1г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- В небольшой миске смешайте соевый соус, майонез, горчицу и песто для соуса.
- Разогрейте сковороду (предполагается использование небольшого количества масла, которое не указано, но необходимо для жарки, поэтому будем считать, что сковорода хорошо разогрета и жир от курицы/соусов будет достаточен).
- Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к курице шампиньоны и жарьте до мягкости грибов (около 5 минут).
- Добавьте отваренную гречку, черный и красный перец. Перемешайте.
- Влейте подготовленный соус. Готовьте, помешивая, 1-2 минуты, пока соус не загустеет и не покроет все ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.