Гречка с курицей и грибами в азиатском стиле
Обжаренная гречка с кусочками куриной грудки и шампиньонами, заправленная пикантным соусом на основе соевого соуса и горчицы.
18,5
9,5
22,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Куриная грудка - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Соевый соус - 20г
- Горчица - 10г
- Майонез - 20г
- Песто - 15г
- Перец черный молотый - 2г
- Перец красный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- В сковороде на среднем огне обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте шампиньоны к курице и жарьте до испарения влаги из грибов (около 5 минут).
- В отдельной миске смешайте соевый соус, горчицу, майонез и песто до однородной консистенции.
- Добавьте готовую гречку в сковороду к курице и грибам. Перемешайте.
- Влейте приготовленный соус, добавьте черный и красный перец. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы соус равномерно распределился.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.