Гречка с курицей и грибами в азиатском стиле
Жареная гречка с куриной грудкой и шампиньонами, заправленная пикантным соусом на основе соевого соуса, горчицы и песто.
18,5
7,5
19,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Гречка (сухая) - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Соевый соус - 20г
- Майонез - 30г
- Песто - 15г
- Горчица - 5г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 3г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и отложите.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду (предполагается использование небольшого количества масла, которое не указано, но необходимо для жарки, используем минимальное количество, если бы оно было разрешено, но так как нет, будем считать, что сковорода с антипригарным покрытием или используем жир из курицы). Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки.
- Добавьте к курице шампиньоны и жарьте до мягкости грибов.
- В отдельной миске смешайте соевый соус, майонез, песто и горчицу. Добавьте черный и красный перец.
- Добавьте отваренную гречку к курице и грибам. Перемешайте.
- Влейте подготовленный соус и быстро перемешайте, прогревая 1-2 минуты, чтобы соус загустел и покрыл все ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.