Жареная лапша с огурцом и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее лапшу быстрого приготовления, свежий огурец и яйцо.
12,5
11,5
35,0
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухой брикет) - 85г
- Яйцо куриное - 100г (примерно 2 шт)
- Огурец свежий - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соевый соус (для вкуса, в пределах 5г) - 5г
Приготовление
- Отварите лапшу до полуготовности (следуя инструкции на упаковке, но сократив время на 1 минуту). Слейте воду.
- Огурец нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Разбейте яйца в сковороду и быстро перемешайте, готовя яичницу-болтунью. Снимите со сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте отваренную лапшу и жарьте 2-3 минуты, помешивая.
- Добавьте нарезанный огурец и жарьте еще 1 минуту (огурец должен остаться слегка хрустящим).
- Верните в сковороду яйца, добавьте соевый соус (если он не входит в состав приправ лапши) и быстро перемешайте. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.