Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный микс круп с курицей и овощами
Сытное и простое блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее куриную грудку, набор круп (рис, гречка, макароны) и тушеные овощи.
14,5
9,5
26,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 150г
- Белокочанная капуста - 100г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Свекла - 50г
- Рис белый (сухой) - 30г
- Гречка (сухая) - 30г
- Макароны (мелкие) - 30г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло горчичное - 5г
Приготовление
- Отварите рис, гречку и макароны до полуготовности (аль денте). Слейте воду и отставьте.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (1.5-2 см).
- Картофель, морковь, лук и свеклу очистите и нарежьте мелкой соломкой или кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде или воке. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к курице, жарьте 3 минуты.
- Добавьте картофель и свеклу. Жарьте, помешивая, 7-10 минут до полуготовности картофеля.
- Добавьте нашинкованную капусту, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте отваренные крупы и макароны в сковороду. Перемешайте.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Влейте их в сковороду, быстро перемешивая, чтобы яйца схватились, но не превратились в омлет (или сделайте яичницу-болтунью поверх смеси).
- В конце добавьте горчичное масло, перемешайте и прогрейте 1 минуту. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.