Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная фунчоза с домашним фаршем и маринованными огурцами
Быстрое азиатское блюдо в стиле стир-фрай с использованием стеклянной лапши, мясного фарша и пикантных маринованных огурцов.
16,5
14,5
21,5
Ингредиенты
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 100г
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Перец красный (молотый) - 3г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Огурцы маринованные - 80г
- Свинина (вырезка) - 50г
- Масло оливковое - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Замочите стеклянную лапшу (фунчозу) в горячей воде согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду.
- Нарежьте маринованные огурцы и свиную вырезку тонкими брусочками.
- Взбейте яйца и пожарьте их на небольшом количестве подсолнечного масла до состояния тонкого омлета. Нарежьте омлет соломкой.
- Разогрейте оставшееся подсолнечное и оливковое масло в воке или большой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте фарш до золотистой корочки, разбивая комочки.
- Добавьте нарезанную свиную вырезку и жарьте 3-4 минуты до готовности мяса.
- Добавьте нарезанные маринованные огурцы, красный и черный перец. Жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте подготовленную фунчозу и нарезанный омлет. Интенсивно перемешивайте и жарьте (стир-фрай) 3-5 минут, чтобы лапша пропиталась вкусами.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.