Запеченная тыква с морковью и луком
Простое и полезное овощное рагу, запеченное в духовке до мягкости.
1,5
3,5
21,5
Ингредиенты
- Тыква - 400г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (например, оливковое) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками размером 2-3 см.
- Морковь очистите и нарежьте кружочками или крупными кубиками.
- Лук очистите и нарежьте крупными дольками.
- В большой миске смешайте тыкву, морковь и лук. Добавьте растительное масло, соль и перец.
- Выложите овощи в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в разогретой духовке 35-45 минут, до мягкости овощей и легкой карамелизации.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.