Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные котлеты из домашнего фарша с сосисками и томатами
Простое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее домашний фарш, кусочки сосисок и свежие помидоры.
18,5
19,0
8,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сосиски - 150г
- Помидоры - 200г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте сосиски кружочками или кубиками. Помидоры нарежьте средними дольками.
- В глубокой миске смешайте домашний фарш, яйца, соль и перец. Тщательно вымесите фарш.
- Сформируйте из фарша небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 5-7 минут на сторону).
- Добавьте нарезанные сосиски к котлетам и жарьте еще 3 минуты.
- Выложите сверху дольки помидоров. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими, а сосиски прогреются.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.