Жареная гречка с горбушей и картофелем
Простое и сытное блюдо, где гречка обжаривается с консервированной горбушей, картофелем и заправляется сметаной и укропом.
12,5
9,5
24,0
Ингредиенты
- Горбуша консервированная - 150г
- Гречка (сухая) - 100г
- Картофель - 250г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Сметана - 50г
- Укроп - 5г
- Молоко коровье - 100г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в воде (можно добавить немного молока для мягкости).
- Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
- Добавьте к картофелю готовую гречку и горбушу. Обжаривайте вместе 5-7 минут.
- Добавьте сливочное масло, перемешайте.
- Снимите с огня. Вмешайте сметану и мелко нарезанный укроп.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.