Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис со скумбрией и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) из консервированной скумбрии, риса и яиц.
13,5
9,5
18,0
Ингредиенты
- Рис белый (в сухом виде) - 100г
- Скумбрия консервированная в масле (без жидкости) - 120г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль (по вкусу) - 2г
- Перец черный молотый (по вкусу) - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности (лучше использовать вчерашний рис).
- Слейте жидкость из консервированной скумбрии и разомните рыбу вилкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Разбейте яйца в сковороду и быстро перемешайте, готовя яичницу-болтунью (скрэмбл). Переложите яйца на тарелку.
- Добавьте в сковороду отваренный рис и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте размятую скумбрию и соль/перец. Обжаривайте еще 2 минуты, перемешивая.
- Верните приготовленные яйца в сковороду, тщательно перемешайте все ингредиенты и прогрейте еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.