Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с курицей, овощами и форелью
Сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее гречневую крупу, куриную грудку, форель и микс из свежих и квашеных овощей.
15,5
7,5
16,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Форель - 50г
- Картофель - 100г
- Морковь - 50г
- Свекла - 50г
- Пекинская капуста - 50г
- Капуста квашеная - 50г
- Яйца куриные - 1шт (50г)
- Молоко коровье - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварить гречку до готовности и остудить.
- Куриную грудку и форель нарезать мелкими кубиками.
- Картофель, морковь и свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 7 минут).
- Добавить морковь и свеклу, жарить еще 5 минут.
- Добавить куриную грудку и форель, жарить до готовности курицы (около 5-7 минут).
- Добавить отваренную гречку, квашеную и пекинскую капусту. Перемешать и жарить 3 минуты.
- В отдельной миске слегка взбить яйца с молоком и солью/перцем.
- Сделать небольшое углубление в центре сковороды, вылить яично-молочную смесь и быстро перемешать с остальными ингредиентами, чтобы яйцо схватилось, но не превратилось в омлет.
- Жарить все вместе еще 2-3 минуты до полного приготовления.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.