Спагетти с мясным рагу из трех видов фарша (Варка)

Ингредиенты

• Спагетти - 200г
• Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
• Фарш из куриной грудки - 100г
• Вода (для варки) - 1000г
• Соль - 5г

Шаги

1. В большой кастрюле доведите до кипения 1000г воды, добавьте 5г соли.
2. Положите спагетти в кипящую воду и варите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте (обычно 8-10 минут).
3. Пока варятся спагетти, смешайте оба вида фарша в миске.
4. В отдельной сковороде (без добавления масла, так как фарш содержит жир) обжарьте смешанный фарш на среднем огне, разбивая комочки, до полной готовности (около 12-15 минут). Слейте лишний выделившийся жир, если его слишком много.
5. Слейте воду из готовых спагетти.
6. Смешайте отваренные спагетти с готовым мясным рагу.
7. Подавайте немедленно.