Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный горох с сырной корочкой и соево-томатным соусом
Быстро обжаренный зеленый горошек, смешанный с яйцом и покрытый тертым сыром, политый пикантным соусом из кетчупа и соевого соуса.
12,5
10,5
19,0
Ингредиенты
- Горох зеленый - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр твердый - 50г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 15г
- Томатная паста - 15г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Подготовьте соус: смешайте кетчуп, соевый соус и томатную пасту до однородности.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите зеленый горошек на сковороду и обжаривайте 5-7 минут, пока он не станет мягким и слегка подрумяненным.
- Слегка взбейте яйца. Уменьшите огонь до минимума.
- Влейте взбитые яйца поверх горошка, быстро перемешивая, чтобы яйца схватились, но не превратились в омлет (должна получиться консистенция, где горошек обволакивается яйцом).
- Посыпьте сверху тертым твердым сыром.
- Накройте крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Подавайте немедленно, полив приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.