Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с курицей, овощами и фруктовым акцентом
Необычное блюдо, сочетающее жареную гречку с куриной грудкой, корнеплодами и легкой кислинкой квашеной капусты и цитрусовых.
14,5
7,5
17,5
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Картофель - 100г
- Морковь - 50г
- Свекла - 50г
- Пекинская капуста - 50г
- Квашеная капуста - 50г
- Яйца куриные - 1 шт (50г)
- Молоко коровье - 50г
- Форель - 50г
- Яблоки - 30г
- Мандарины - 30г
- Бананы - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварить гречку до полуготовности (около 10 минут).
- Куриную грудку и форель нарезать мелкими кубиками.
- Картофель, морковь и свеклу нарезать мелкой соломкой.
- На сковороде разогреть масло и обжарить картофель, морковь и свеклу до полумягкости (около 7 минут).
- Добавить куриную грудку и форель, жарить до готовности курицы (около 5 минут).
- Добавить квашеную и пекинскую капусту, жарить 3 минуты.
- Ввести полуготовую гречку, перемешать и жарить еще 5 минут.
- В отдельной миске слегка взбить яйца с молоком.
- Влить яично-молочную смесь в сковороду, быстро помешивая, чтобы получилась яичная крошка.
- Яблоки, мандарины и бананы нарезать мелкими кубиками. Добавить в сковороду за 1 минуту до готовности, чтобы они слегка прогрелись, но не превратились в пюре.
- Перемешать и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.