Спагетти "Деревенские" с колбасой и томатным соусом

Жареные спагетти с кусочками вареной колбасы, загущенные томатной пастой и молоком, с добавлением свежей зелени.

Ккал/100г266
Белки11,5
Жиры10,5
Углеводы32,0

Ингредиенты

  • Спагетти - 150г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Молоко коровье - 80г
  • Томатная паста - 30г
  • Хлеб белый - 50г
  • Майонез - 20г
  • Петрушка - 5г
  • Укроп - 5г

Шаги

  1. Отварить спагетти до состояния аль денте, слить воду и отставить.
  2. Нарезать вареную колбасу мелкими кубиками.
  3. На сковороде обжарить колбасу до легкой золотистой корочки.
  4. Добавить томатную пасту к колбасе, перемешать и прогреть 1 минуту.
  5. Влить молоко, довести до кипения и немного уварить, чтобы соус загустел.
  6. Добавить отваренные спагетти в сковороду с соусом, хорошо перемешать.
  7. Хлеб белый нарезать кубиками и обжарить на отдельной сковороде до хрустящего состояния (крутоны).
  8. Готовые спагетти выложить на тарелку, сверху добавить майонез, посыпать мелко нарезанной петрушкой и укропом. Подавать с крутонами.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку