Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с сосисками и яйцом в азиатском стиле
Быстрое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель, сосиски и яйца с пикантным соево-томатным соусом.
11,5
9,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сосиски - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Помидоры - 100г
- Соевый соус - 20г
- Кетчуп - 20г
- Укроп - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 25г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими брусочками или ломтиками.
- Сосиски нарезать кружочками. Помидоры нарезать кубиками.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить сосиски к картофелю и жарить еще 5 минут до золотистой корочки.
- В отдельной миске смешать соевый соус и кетчуп. Добавить эту смесь к картофелю и сосискам, перемешать.
- Сделать в центре сковороды небольшое углубление, разбить туда яйца. Готовить под крышкой до желаемой степени готовности яиц (можно сделать глазунью или перемешать с остальными ингредиентами для получения скрамбла).
- Подавать, посыпав мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.