Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с шампиньонами и морковью
Простое и ароматное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с акцентом на свежие шампиньоны и сладость моркови.
5,5
5,5
28,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 250г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), затем слейте воду и отставьте.
- Шампиньоны нарежьте ломтиками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте морковь в течение 3-4 минут до легкого размягчения.
- Добавьте шампиньоны и жарьте, пока они не выпустят и не выпарят влагу (около 5-7 минут).
- Добавьте отваренный рис к овощам. Жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы рис прогрелся и слегка подрумянился.
- Приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.