Молочный запеченный пудинг из муки
Простой, нежный пудинг, запеченный в духовке, приготовленный только из молока, сметаны и муки.
7,5
5,5
26,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Сметана (20% жирности) - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Взбейте молоко, сметану и соль до однородности.
- Постепенно вмешайте муку, чтобы избежать комков. Тесто должно быть жидким.
- Перелейте смесь в небольшую форму для запекания, слегка смазанную (если бы мы могли использовать масло, но так как нельзя, просто используйте форму, устойчивую к прилипанию, или смажьте ее частью сметаны, если это допустимо в рамках строгих ограничений).
- Выпекайте 35-45 минут до золотистой корочки и готовности (проверка зубочисткой).
- Остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Нежная запеканка из творога и твердого сыра, запеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка из творога и твердого сыра с хрустящей корочкой
Комментарии
Пока нет комментариев.