Запеканка из муки на молоке со сметаной
Простая запеканка, приготовленная из молока, муки и сметаны, запеченная до золотистой корочки.
7,5
6,5
25,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Сметана (20%) - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Соль - 3г
Приготовление
- Смешайте муку и соль в миске.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Должно получиться гладкое жидкое тесто.
- В отдельной миске слегка взбейте сметану.
- Аккуратно вмешайте сметану в молочно-мучную смесь.
- Смажьте форму для запекания (или используйте пергамент) и вылейте полученную массу.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-45 минут до золотисто-коричневого цвета и готовности (проверка зубочисткой).
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Нежная запеканка из творога и твердого сыра, запеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка из творога и твердого сыра с хрустящей корочкой
Комментарии
Пока нет комментариев.