Жареный булгур с ветчиной и брынзой
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее текстуру булгура, соленость брынзы и вкус ветчины.
14,5
11,0
27,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Ветчина - 80г
- Брынза - 50г
- Вода (для варки булгура) - 200г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности (следуя инструкции на упаковке), затем слейте лишнюю воду.
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками.
- Нарежьте брынзу небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте ветчину 2-3 минуты до легкой золотистой корочки.
- Добавьте готовый булгур на сковороду к ветчине и обжаривайте, помешивая, 3-4 минуты.
- Добавьте кубики брынзы и аккуратно перемешайте, чтобы сыр слегка прогрелся, но не расплавился полностью. Готовьте еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.