Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свинина с картофелем и гречневой кашей на сковороде
Быстро обжаренная свиная вырезка с картофелем, смешанная с готовой гречкой и зеленым горошком.
17,5
10,5
22,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Картофель - 300г
- Гречка - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Горошек зеленый консервированный - 80г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 шт.)
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и отложите.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (около 2х2 см). Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте картофель к свинине и жарьте, периодически помешивая, до полуготовности картофеля (еще 10-12 минут).
- Добавьте готовую гречку, зеленый горошек и сливочное масло. Перемешайте и жарьте еще 3 минуты.
- Вбейте яйца в сковороду, быстро перемешивая, чтобы они схватились кусочками (как в скрэмбле) или оставьте целыми, если предпочитаете глазунью сверху. Жарьте до готовности яиц (2-3 минуты).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.