Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свинина с гречкой, горохом и грибами
Сытное и простое блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее нежную свинину, рассыпчатую гречку и консервированные овощи.
15,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Гречка - 100г
- Картофель - 200г
- Грибы маринованные - 80г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Масло подсолнечное - 25г
- Масло сливочное - 10г
- Мука пшеничная - 15г
Приготовление
- Свинину нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке.
- Гречку отварить до готовности (или использовать готовую).
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- В сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить свинину до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный картофель к свинине и жарить до полуготовности картофеля (около 10-12 минут).
- Слить жидкость с маринованных грибов и добавить их к мясу и картофелю. Жарить еще 5 минут.
- Добавить зеленый горошек и готовую гречку. Перемешать.
- В конце добавить сливочное масло, посолить и поперчить (если бы специи были разрешены, но в данном случае просто перемешать). Готовить еще 3 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.