Жареные соленые овощи с яйцом и семечками
Быстрое и сытное блюдо, где соленые огурцы и помидоры обжариваются до мягкости, а затем смешиваются с жареными яйцами и посыпаются семенами подсолнечника.
10,5
15,0
9,5
Ингредиенты
- Огурцы соленые - 150г
- Помидоры соленые - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Семена подсолнечника (очищенные) - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Нарежьте соленые огурцы и помидоры средними кубиками или ломтиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите нарезанные огурцы и помидоры на сковороду. Обжаривайте 5-7 минут, пока овощи не станут мягче и слегка подрумянятся.
- Сдвиньте овощи в сторону сковороды или временно переложите их в миску.
- Разбейте яйца на свободное место сковороды (или в ту же сковороду, если достаточно места) и пожарьте их до желаемой степени готовности (например, яичницу-болтунью).
- Смешайте жареные яйца с овощами.
- Посыпьте блюдо семенами подсолнечника и прогрейте всё вместе еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.