Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с колбасой и сыром в яично-молочной заливке
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием макарон, вареной колбасы и тертого сыра.
14,5
18,5
23,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Огурцы маринованные - 30г
- Сметана - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу и маринованные огурцы мелкими кубиками.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте муку и сметану, хорошо перемешайте до однородной консистенции (это будет заливка).
- Разогрейте смесь сливочного и подсолнечного масла на сковороде. Обжарьте колбасу до легкой золотистости.
- Добавьте отваренные макароны и огурцы к колбасе, жарьте 3-4 минуты, помешивая.
- Уменьшите огонь, залейте макароны яично-молочной смесью.
- Посыпьте сверху тертым сыром. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока яйца не схватятся (около 5-7 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.