Жареный картофель с белыми грибами и базиликом
Простое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с насыщенным вкусом белых грибов и свежестью базилика.
3,5
7,5
26,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Белые грибы - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Базилик (свежий) - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 30г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
- Белые грибы очистить и нарезать крупными ломтиками.
- Лук репчатый нарезать полукольцами.
- В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель на среднем огне до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанный лук и грибы к картофелю. Жарить, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться (еще 10-15 минут).
- Посолить и поперчить по вкусу (соль и перец не включены в список ингредиентов, так как являются базовыми специями, но учтены в калорийности масла).
- За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанный базилик, перемешать и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.