Обжаренные Букатини с Фасолью и Шампиньонами

Ингредиенты

• Букатини - 150г
• Шампиньоны - 200г
• Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 150г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите букатини до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками.
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета (около 7-10 минут).
5. Добавьте в сковороду красную фасоль и отваренные букатини.
6. Посолите и поперчите. Обжаривайте все вместе, постоянно помешивая, в течение 3-5 минут, чтобы вкусы смешались и паста слегка подрумянилась.
7. Подавайте немедленно.