Макароны со свининой и томатным соусом (жареные)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Свинина (вырезка) - 200г
• Лук репчатый - 80г
• Томатная паста - 40г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке и отложите.
2. Свинину нарежьте небольшими кубиками (около 1.5-2 см). Лук мелко нарежьте.
3. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте свинину до золотистой корочки.
4. Добавьте лук к мясу и жарьте до мягкости лука (около 5-7 минут).
5. Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
6. Добавьте отваренные макароны в сковороду к мясу и томатному соусу. Тщательно перемешайте, прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались соусом.
7. Подавайте горячим.