Жареные креветки с цитрусово-манговым салатом из рукколы
Быстро обжаренные креветки, поданные на подушке из свежей рукколы с ярким салатом из мандаринов, манго и грейпфрута, с добавлением авокадо.
14,5
9,5
20,0
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 200г
- Руккола - 50г
- Мандарины (очищенные дольки) - 100г
- Манго (кубики) - 80г
- Грейпфрут (очищенные дольки) - 70г
- Авокадо (кубики) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Очистите креветки, если они не очищены.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте креветки до розового цвета (примерно 2-3 минуты с каждой стороны). Отложите в сторону.
- В большой миске смешайте рукколу, дольки мандаринов, кубики манго, дольки грейпфрута и кубики авокадо.
- Выложите теплые обжаренные креветки поверх салата.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.