Жареные креветки с цитрусово-манговым салатом из рукколы
Быстро обжаренные креветки, поданные на подушке из свежей рукколы с ярким салатом из мандаринов, манго и грейпфрута, с добавлением авокадо.
14,5
9,5
20,0
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 200г
- Руккола - 50г
- Мандарины (очищенные дольки) - 100г
- Манго (кубики) - 80г
- Грейпфрут (очищенные дольки) - 70г
- Авокадо (кубики) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Очистите креветки, если они не очищены.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте креветки до розового цвета (примерно 2-3 минуты с каждой стороны). Отложите в сторону.
- В большой миске смешайте рукколу, дольки мандаринов, кубики манго, дольки грейпфрута и кубики авокадо.
- Выложите теплые обжаренные креветки поверх салата.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.