Жареные лепешки с томатно-шпротной начинкой
Простые жареные лепешки из пшеничной муки с пикантной начинкой из консервированных томатов и шпрот.
11,5
15,5
34,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Масло кокосовое - 30г
- Томаты консервированные (в собственном соку) - 150г
- Шпроты (без масла) - 80г
- Вода (для теста) - 50г
Приготовление
- Смешать муку и половину кокосового масла (15г) с водой до получения плотного теста. Замесить и оставить на 15 минут.
- Слить жидкость с консервированных томатов. Измельчить шпроты вилкой. Смешать томаты и шпроты.
- Разделить тесто на 3-4 части. Раскатать каждую часть в тонкую лепешку.
- Нагреть оставшееся кокосовое масло (15г) на сковороде на среднем огне.
- Выложить лепешку на сковороду, жарить по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Снять лепешку, выложить в центр начинку из томатов и шпрот, сложить лепешку пополам или свернуть рулетом.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.